Michał Karliński

Kim jest Karliński

Chemik i dziennikarz radiowy specjalizujący się w chemizmie konopi. Praktyk ekstrakcji i analizy kannabinoidów, śledzi prace nad stabilizacją kwasów kannabinoidowych. Przybliża chemię konopi z perspektywy laboratoryjnej — od biosyntezy kannabinoidów po przemysłowe technologie ekstrakcji.

Najważniejsze z rozmów

• Kannabinoidy powstają w roślinie jako kondensacja fenolu (oliwetol) i terpenu (fosforan geranylu) — produktem pośrednim jest kwas kannabigerolowy (CBGA), z którego enzymatycznie powstają THCA i CBDA.
• CBN nie jest produktem biosyntezy — to produkt utleniania THC; analogicznie utlenianie CBD daje kannabinodion, związek dopiero rozpoznawany w literaturze.
• CBDA dekarboksyluje praktycznie w każdej osiągalnej temperaturze — mit „dopiero powyżej 120°C” jest fałszywy; deklarowana zawartość CBD w olejkach to zwykle suma CBD + CBDA.
• Skala przemysłowa ekstrakcji w Polsce to głównie ekstrakcja alkoholowa; instalacja do CO2 nadkrytycznego istnieje, ale jest przystosowana do chmielu, nie do konopi.